Schweins-Braten aus Thurgauer Freilandhaltung, im Schrofenhof perfekt vorbereitet zum Garen im Ofen oder auf dem Grill.
Zubereitungs-Tip: Das Schulter-Stück ist eher mager, deshalb ist bei der Zubereitung Vorsicht geboten, damit das Stück nicht austrocknet. Wir empfehlen deshalb die Verwendung eines Fleisch-Thermometers.
Info
Tierhaltung: Freiland
Herkunft: Thurgau
Aufbewahrung: gekühlt (kann tiefgekühlt werden)