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Products
- Leber geschnitten | Kalb | tiefgekühlt | ca. 200g
- Weisswurst Vorrats-Paket | Gold-Award 2021 | 5 Packungen à 4 Stück
- Weisswurst | Gold-Award 2021 | 4 Stück
- Schrofen-Burger | 2 Stück
- Schrofen-Burger | Vorrats-Packung | 4x 2 Stück
- Schrofen-Salsiccia | Schweinsbratwurst | 2 Stück
- Kalbs-Bratwurst | nach Originalrezept | 2 Stück
- Schrofen-Burger (5 Stück)| Schrofenhof | Weidehaltung Thurgau | tiefgekühlt | 5x 160g
- Siedfleisch (Brust-Kern) | Weiderind | ca. 1.0 kg
- Geschenkkarte Bauernhof-Metzgerei Schrofen
- Gigot | Lamm | Bio | ca. 2-2,5 kg, ohne Bein
- Schrofen Special Cuts Paket
- Schrofen Grill-Paket
- Rib Eye / Hohrücken Steak | 2 Stück | Weiderind | ca. 560 g
- Haxen | Weiderind | 4 Stück | ca. 1.4 kg
- Nierstück | Freilandschwein | ca. 1.2 kg
- Steak Hals | Freilandschwein | 2 Stück | ca. 300-400 g
- Steak Nierstück | Freilandschwein | 2 Stück | ca. 300-400 g
- Ragout (Voressen) | Lamm | Bio | ca. 1 kg
- Koteletten | Lamm | Bio | 6 Stück | ca. 500 g
- Rollbraten | Lamm | Bio | ca. 900 g
- Braten (Schulter) | Weiderind | ca. 2.5 kg
- Brisket (Brust-Kern) | Weiderind | ca. 1.2 kg
- Schulter Filet | Weiderind | ca. 1.2 kg
- Spider | Weiderind | 2 Stück | ca. 600 g
- Flap Steak | Weiderind | ca. 1 kg
- Spareribs | Weiderind | ca. 700 g
- Ossobucco | Kalb | 4 Stück | 1.2 kg
- Huft Filet | Weiderind | ca. 900 g
- Côte de Boeuf | dry age | am Stück | Weiderind | ca. 800 g
- Hohrücken / Rib Eye | am Stück | Weiderind | ca. 1.0 kg
- Filet Medaillons | Weiderind | 2 Stück | ca. 440 g
- Filet Mittelstück | Weiderind | ca. 1.2 kg
- Filet ganz | Weiderind | ca. 1.9 kg
- Shortribs | Kalb | ca. 700 g
- Spareribs | Kalb | ca. 700 g
- Plätzli Schmetterlings-Schnitt | Kalb | ca. 700 g
- Plätzli | Kalb | ca. 0.8 kg
- Geschnetzeltes | Kalb | ca. 800 g
- Brustschnitten | Kalb | 4 Stück | Total ca. 1.0 kg
- Brust | Kalb | ca. 1.2 kg
- Hohrücken | Kalb | ca. 1.4 kg
- Rack | Kalb | ca. 2.0 kg
- Schulter Spitz | Kalb | ca. 0.9 kg
- Ragout (Voressen) | Kalb | ca. 1.2 kg
- Haxe | Kalb | ca. 1.2 kg
- Falsches Filet ("Fischli") | Kalb | ca. 900 g
- Schulterbraten | Kalb | ca. 1.5 kg
- Steak Nierstück | Kalb | 4 Stück | ca. 800 g
- Gigot | Lamm | Bio | ca. 1.5 kg, ohne Bein
- Koteletten | Kalb | 2 Stück | ca. 700 g
- Filet ganz | Kalb | ca. 900 g
- Hackfleisch| Weiderind | tiefgekühlt | 2 x 500 g
- Flat Iron Steak | Weiderind | ca. 900 g
- Flank Steak | Weiderind | ca. 700 g
- Filet ganz | Freilandschwein | 500-600 g
- Entrecôte portioniert | dry aged | Weiderind | 2 Stück | ca. 600 g
- Koteletten am Stück | Freilandschwein | 1.0-1.4 kg
- Braten Schulter, mager | Freilandschwein | 0.8-1.2 kg
- Kotelett | Freilandschwein | 4 Stück | ca. 900 g
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