Spareribs | Weiderind | ca. 700 g

Normaler Preis CHF 31.50 (CHF 4.50/100g)
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Die Spareribs vom Rind haben ein intensives, kräftiges Aroma und werden durch sanftes Grillieren wunderbar zart. 

Zubereitungs-Tip: Vor dem Grillieren marinieren, danach auf relativ kleiner Hitze (oder idealerweise im Smoker) während mindestens 45 Minuten garen. Ab und zu mit der Marinade nachwürzen. 

Die Rinder stammen vom hauseigenen Bauernhof in Kreuzlingen und werden in Weidehaltung aufgezogen.

Info

Produzent: Schrofenhof
Tierhaltung: Weidehaltung
Herkunft: Kreuzlingen
Aufbewahrung: gekühlt (kann tiefgekühlt werden)