Filet ganz | Kalb | ca. 900 g - Bauernhof Metzgerei Schrofen

Kalbsfilet ganz | ca. 900 g

Normaler Preis CHF 90.00 (CHF 10.00/100g)
Stückpreis  pro 
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Das beste Stück vom Thurgauer Kalb - feinstes Filet für besondere Anlässe, wunderbar zart und sanft, aber saftig im Geschmack. 

Zubereitungs-Tip: das Filet am besten im Ofen bei 80°C niedergaren. 

Unsere Kälber stammen von ausgewählten Thurgauer Bauernhöfen, wo die Tiere auf Stroh aufgezogen werden.  

Info

Tierhaltung: Auf Stroh aufgezogen
Herkunft: Thurgau
Aufbewahrung: gekühlt (kann tiefgekühlt werden)