Flank Steak | Weiderind | ca. 700 g

Flank Steak | Weiderind | ca. 700 g

Normaler Preis CHF 31.00 (CHF 4.43/100g)
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Ein Klassiker für Grill oder Grill-Pfanne - das Flank Steak mit seiner aussergewöhnlichen Aromatik.

Zubereitungs-Tip: Flank bei hoher Hitze auf beiden Seiten ca. 4-5 Minuten anbraten, danach in Alufolie ruhen lassen. Längs der Fasern schneiden. 

Die Rinder stammen vom hauseigenen Bauernhof in Kreuzlingen und werden in Weidehaltung aufgezogen.

Info

Tierhaltung: Weidehaltung
Herkunft: Kreuzlingen
Aufbewahrung: gekühlt (kann tiefgekühlt werden)